Vad är salmonella?
Salmonella är en bakteriesläkte som kan orsaka infektion hos människor, ofta via kontaminerad mat.
Hur får man salmonella?
Den vanligaste smittvägen är genom kontaminerade livsmedel som kyckling, ägg och opastöriserad mjölk.
Vilka är symtomen på salmonella?
Vanliga symtom inkluderar diarré, feber, magkramp och illamående.
Hur länge kan man bära på salmonellasmitta?
Man kan bära på smittan i 4–5 veckor utan att visa symtom.
Är salmonella farligt?
Salmonella kan orsaka allvarlig sjukdom, men det är sällan dödligt i Sverige.
Hur kan man förebygga salmonellainfektion?
Tvätta händerna noggrant och undvik mat från osäkra källor, särskilt i länder med högre smittorisk.
Kan salmonella behandlas med antibiotika?
Antibiotika används endast i allvarliga fall för att undvika antibiotikaresistens.
Kan jag få hjälp med salmonella via nätläkare?
Nätläkare kan inte diagnostisera salmonella, så besök en vårdcentral för exakt diagnos.
Vilka livsmedel innebär risk för salmonella?
Kyckling, ägg och opastöriserad mjölk är vanliga risklivsmedel.
Kan salmonella smitta mellan människor?
Ja, särskilt via direktkontakt med en smittad persons avföring.
Vad ska jag göra om jag misstänker salmonella?
Kontakta en vårdcentral för utredning och eventuell smittspårning.
Hur snabbt får man symtom efter smitta?
Symtom kan uppträda från tre timmar till tre dagar efter smitta.
Vad händer vid en salmonellainfektion?
Du kan utveckla en tarminfektion med kraftiga symtom som diarré och feber.
Hur kan jag behandla salmonella hemma?
Drick mycket vätska och använd vid behov feberdämpande läkemedel.
Vad ska jag tänka på när jag hanterar rå kyckling?
Tvätta händerna noga och undvik att korsa kontamination med andra livsmedel.